１２月１９日（水）の給食
牛乳
そぼろごはん
　ひき肉の他に人参、高野豆腐などが細かく
　して入れました。高野豆腐は豆腐を凍らせ
　て乾燥させたものです。豆腐とはまた違う
　食感があり、おいしい食材です。
わかさぎのごまがらめ
　わかさぎに下味をつけて片栗粉をまぶして
　揚げ、ごまが入ったしょうゆダレをからめ
　ました。わかさぎは骨まで食べられる魚
　です。カルシウムがたくさんとれるので、
　よく噛んで食べましょう。
こんにゃくの炒め煮
　こんにゃく、れんこん、くきわかめ、人参
　等を炒め煮にしました。れんこんのしゃき
　しゃきした食感が良い炒め物です。おなかの
　掃除をしてくれる食材をたくさん使いました。
みそしる
　煮干しでだしをとり、じゃが芋、豆腐、わか
　めなど、味噌汁の定番の具を入れました。
早香
　甘くてみずみずしいみかんです。