学校日記

11月15日(木)の給食

公開日
2018/11/15
更新日
2018/11/15

給  食

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11月15日(木)の給食

今日は学芸会1日目です。
ごはん
 ごはんには麦を入れて炊きました。おいしく
 食べながら、食物繊維がたくさんとれます。
豆腐とひき肉の煮込み
 生姜、ひき肉、ひき肉、玉ねぎ、竹の子、
 人参等、野菜をみじん切りにし、豆腐を入れ
 て煮込みました。味噌味で隠し味にオイスタ
 ーソース、テンメンジャン等が入っています。
中華和え
 キャベツ、人参、小松菜、カニカマが入って
 います。さっぱりした和え物が、豆腐とひき肉
 の煮込みとよく合います。
焼きマーラーカオ
 マーラーカオはマレーシア風の蒸しパンです。
 マーラーとはマレーシアのこと、カオは蒸しパ
 ンのことです。給食では蒸すと時間がかかるの
 で、オーブンで焼きました。ココナッツなどが
 入った南国風のケーキです。甘いデザートで気
 分をリラックスさせて、2日目も頑張ってほしい
 ですね。

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