１１月９日（金）の給食
- 公開日
- 2018/11/09
- 更新日
- 2018/11/09
給 食
１１月９日（金）の給食
牛乳
ごはん
麦を入れて炊いています。
鉄火みそ
鉄火みそはアーモンド、砂糖、ごぼう
水あめ、ゴマ、味噌を良く混ぜて練っ
て作りました。鉄を熱したときのよう
に赤くなることから鉄火みそと呼びま
す。
ビーンズバーグ
鶏ひき肉に大豆のみじん切り、玉ねぎ、
人参、ヒジキ等を混ぜてハンバーグに
しました。しょうゆのたれをかけまし
た。
キャベツと小松菜の香り和え
キャベツ、小松菜、人参をゆでて、生
姜やレモン汁が入った香りがよいたれで
和えました。さわやかな和え物です。
じゃが芋の味噌汁
煮干しでだしをとり、玉ねぎ、じゃが
芋、油揚げ、わかめ等が入った味噌汁
です。定番の具材です。煮干しのだし
がおいしい汁です。
