２月９日（金）の給食

今日は韓国料理です。

コンナムルパプ
　コンナムルは豆もやし、パプはごはんという意味。
　大豆もやし、豚肉を炒めてごはんに混ぜました。
牛乳
タッカンジョン
　タッは鶏肉、カンジョンは小さな塊のお菓子という
　意味だそうです。鶏肉を揚げてケチャップやコチュ
　ジャン、水あめ等で作ったたれを絡めました。給食
　はじゃが芋の素揚げも入れてボリュームを出しました。
チャプチェ
　本場のチャプチェは春雨、野菜等で作りますが、今日
　はアレンジしてしらたきで作りました。
トック入り卵スープ
　トックという韓国のお餅を入れた卵スープです。