10月22日（水）

今日は世界の国の料理「フィリピン」です。

シナガック

フィリピンのガーリックライスです。油でみじん切りした

ガーリックの香りをよく出してからご飯と混ぜます。

牛乳

メヌード

豚肉と野菜のトマト煮込みです。シナガックと一緒にいただきます。

キャロットドレッシングサラダ

すりおろしたにんじんを入れたドレッシングでツナと野菜を和えました。

プト

米粉に紫芋パウダーを入れて生地を作りました。中には紫芋で作ったあんこを

入れてあります。蒸しパンのようなものですが、ういろうのようにむっちりと

した仕上がりになりました。