10月20日（月）

手づくりフォカッチャ

区内小学校の栄養士にレシピを教えていただき取り入れたメニューです。

給食室手づくりのフォカッチャは上手にふっくらと仕上がりました。

牛乳

チキンビーンズ

とり肉と豆のシチューです。今日の豆は大豆、ひよこ豆、レンズ豆です。

給食では、豆も乾燥しているものを茹でてから使用します。苦手な人も多い豆ですが、シチューで

食べやすくしています。

パインサラダ