１月２９日（木）の給食

牛乳
人参ご飯
　人参は給食では欠かせない野菜です。人参は以前は子供の苦手な
　野菜でしたが、今の人参は甘味があり、くせがあまりないので、苦手
　な子供も減ってきました。
　赤やオレンジは食欲を増進させる色だそうです。人参の赤い色が入ると
　料理もぐっとおいしそうになります。
　食物繊維、ビタミンが多く含まれ、風邪やインフルエンザ等の予防に
　も効果がある野菜です。
　今日は細かく切り、ご飯にたっぷり混ぜました。
ぶりの照り焼き
　今がおいしいぶりを照り焼きにしました。
　ぶりは成長するごと、呼び名が変わるので、出世魚と呼ばれます。
地域によって呼び名が異なりますが、関東では、わかし→いなだ→わらさ
　→ぶりと体の大きさによって呼び名が変わります。
糸寒天の和え物
　糸寒天ともやし、わかめ、コーンなどを和えました。
　さっぱりした和え物です。
肉団子汁
　かつお節でだしをとり、鶏肉で作った肉団子、大根、白菜、小松菜など
　野菜をたっぷり入れた汁です。
デコポン
　おでこがぽんとでた形のみかんです。
　甘味がありおいしいです。

★　今日の給食のカロリー　★
　 低学年　５４７ kcal
　 中学年　６０８ kcal
　 高学年　６６８ kcal