１月３０日（金）の給食

アーモンドサンド
　アーモンドの粉とスライスアーモンド、マーガリン、砂糖を混ぜた
　ものをパンに塗ってサンドにしました。
　気温が低いのと、アーモンドの量が多かったことで、きれいに挟めな
　かったのですが、味はおいしいパンでした。
和風チーズオムレツ
　干し椎茸、豆腐、人参、ひき肉を炒めて味をつけて卵と混ぜて焼き
　ました。上にチーズを散らして焼きました。
　給食では中心までしっかり熱を加えないといけないので、オムレツ
　といってもふんわり半熟に仕上げることはできません。
　しっかり焼いた卵焼きですが、おいしくできました。
森のきのこサラダ
　ベーコン、しめじ、えのき、じゃこ、きゅうり、キャベツなどが入った
　サラダです。じゃこはかみごたえがあるので、よくかんで食べるサラダ
　です。
ひよこ豆のスープ
　ひよこ豆が入ったスープです。トマト味に仕上げました。
　ひよこ豆はエジプトが発祥の豆で、ひよこのような形なのでひよこ豆と
　呼ばれます。
　豆が苦手な人でもトマト味にすると食べやすいと思います。

★　今日の給食のカロリー　★
　低学年　５５５ kcal
　中学年　６１７ kcal
　高学年　６７８ kcal