２月１３日（木）の給食

牛乳
アーモンド揚げパン
　揚げパンのアーモンド味です。
　アーモンドの粉を煎り、砂糖とまぜて揚げたパンにまぶしました。
　高温の油でさっと揚げるので、表面はカリッと、中はもっちりに仕上がります。
　そんなに油っぽくなくおいしく揚がりました。

ポトフ
　フランスの家庭料理。ポトフとは、火にかけた鍋という意味だそうです。
　野菜、肉などをじっくり柔らかくなるまで煮込む料理です。
　給食では、リボンの形のパスタや大豆も一緒にいれて作りました。
コーンポテト
　じゃが芋を蒸してコーンと和えました。
　じゃが芋がホクホクしていておいしい料理です。
果物
　りんご１／８個
　王林という皮が黄緑のりんごです。良い香りがして甘味があり、おいしい
　りんごでした。