今日のこんだては…

・とうもろこしごはん
・牛乳
・チキン南蛮
・切干大根の含め煮
・ざぶ汁
・冷凍みかん　　　　　　　です。

今日は、チキン南蛮の日だそうです。
そこで、宮崎県の郷土料理にしました。

ざぶ汁は、野菜をたくさん切ってざぶざぶ煮る汁だそうで、いつもの汁よりも、かぼちゃ・ごぼう・大根が入った、具だくさん汁でした。

とうもろこしごはんは、生のとうもろこしを刻んで入れました。
さすがに、甘くておいしかったです。