７月１２日（火）の給食

牛乳
冷やし担々麺
　中華麺をお皿に入れ、ひき肉のそぼろ、冷たいスープをかけて食べ
　ます。担々麺は中国の四川省の麺。担々とは「荷を担ぐ」という意
　味で、昔は、天秤棒で道具一式を担いで麺を売り歩いたので、この
　名前がついたそうです。今日は中華麺にそぼろをのせて、すりごま、
　ねりごま、白みそ、豆乳等が入った冷やしたスープをかけました。
じゃが芋のピリ辛煮
　じゃが芋、人参、竹の子等をコチュジャンという辛い味噌をを入れて
　煮ました。後味にピリッと辛さが残る煮物です。
シーフードわかめサラダ　
　シーフードわかめサラダは、キャベツ、きゅうり、えび、いか、わか
　めのサラダです。にんにく、玉ねぎが入ったフレンチドレッシングを
　かけます。さっぱりしたサラダです。