３月１０日（木）の給食
牛乳
ご飯
　ご飯には麦を入れて炊きました。食物繊維が多くとれます。
茎わかめのつくだ煮
　茎わかめを砂糖、しょうゆ、酒等で味をつけて、柔らかく
　なるまで煮ました。酢を少し入れて煮ると、柔らかく煮え
　ます。
魚のネギみそやき
　ホキという白身魚に生姜、にんにく、しょうゆ、みりん、
　味噌、ねぎ等で下味をつけ、焼きました。味噌とねぎは、
　焼くと香ばしくなります。
やまぶきあえ
　小松菜、もやし、人参を茹でて、あえたところに、炒った
　卵を混ぜました。やまぶきの花のように黄色がきれいな
　和え物です。
すいとん（水団）　
　７１年前の３月１０日は東京大空襲があった日。戦争中
　や戦後の食糧があまりない時に、小麦粉で作った団子を汁に
　浮かべて食べていました。ほとんど具がなく、名前のように、
　水に団子が浮いている感じだったそうです。給食のすいとんに
　は野菜や肉など具がたくさん入っていておいしいですが、物が
　ない時代のことを考えながら食べてみてください。
デコポン　　
　甘いみかんです。