２月１６日（火）の給食
牛乳
茶飯
　茶飯は、本来はほうじ茶などのお茶でご飯を炊きます。炊きあがりに
　抹茶を混ぜる地域もあるそうです。給食では、酒、しょうゆを入れて
　炊きました。江戸時代からおでん＋茶飯のセットで売っている屋台が
　あったそうです。昔から定番の組み合わせなのですね。
おでん
　さつまあげ、揚げボール、がんもどき、大根、こんにゃく、じゃが芋、
　うずらの卵、昆布、ちくわぶの９種類入っています。均等に配るのが
　難しいメニューですが、いろいろな具が食べられるように配ってほし
　いと思います。
小松菜とツナのポン酢あえ
　もやし、キャベツ、小松菜、わかめ、しらす、ツナを酢、レモン汁、
　しょうゆ、酒、砂糖で作ったポン酢で和えます。さっぱりしていて
　おいしい和え物です。
いよかん　
　甘いみかんです。