今日の給食
- 公開日
- 2014/01/17
- 更新日
- 2014/01/17
給食
今日の給食は、
・キムチチャーハン
・じゃがいものチヂミ
・わかめスープ
・いちご
・牛乳
です。
今日は韓国風の給食です。
キムチチャーハンは、ピリッと辛めに仕上げましたが、
子供たちには「おいしい！」と好評でした。
キムチはおいしいだけでなく、栄養面でも優れた食べものです。
キムチは発酵食品で、ヨーグルトと同じくらいの乳酸菌が含まれています。
乳酸菌はお腹の調子を整え、便秘を防ぐはたらきがあります。
また、唐辛子に含まれるカプサイシンには、
体をあたため、血のめぐりをよくするはたらきがあります。
「チヂミ」は韓国風のお好み焼きです。
今日のチヂミの生地は、粉を使わずじゃがいもだけで作りました。
ちなみに、韓国では、雨の日にチヂミを食べる習慣があります。
チヂミを焼くジュージューという音と、
雨の降るザーザーという音が似ているから、なのだそうです。