鶏飯　さつま揚げ　キャベツのごま酢和え　シャインマスカット　牛乳

今日の給食は、鹿児島県の郷土料理です。「さつま揚げ」は魚のすり身に野菜と豆腐を混ぜて揚げて料理です。「鶏飯」は、鹿児島県奄美発祥のお客様のおもてなし料理と伝えられています。具材が混ざったご飯に錦糸卵や蒸した鶏肉、刻みのりなどをのせて上から鶏ガラスープをかけて出汁茶漬けのようにして、食欲の落ちる時期にもスルスルと食べることができます。ごはんにスープをかけるときは、こぼさないように気をつけましょう。