= どの子も育つ・・・『江戸川区で一番信頼される中学校』を目指します。 =

岩五の給食 10月11日(木)

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〇今日の給食
 今日の給食は、

 豚キムチ焼きそば
 中華揚げもち
 チンゲン菜のスープ
 牛乳
     です。


 豚キムチ焼きそばは、辛さを抑えるようにしました。
 キムチの汁(これを入れるととても辛くなります!)を切り、唐辛子や豆板醤などは加えなかったので、キムチ本来の辛さしか感じないようにしました。
 それでも
 「キムチ辛い〜」
 「辛いの苦手なんです・・・」
 と言って、焼きそばの量を減らしてしまう生徒もいました。
 一方で、
 「全然辛くなかった!」
 「肉が少ない!!もっと肉が欲しい」
 「もっと辛いほうがいいです」
 と、たくさん食べてくれる生徒もいました。
 ただ、ちょっと一人分の量が多かったのか(一人240gの出来上がり量でした)、予想より残菜がありました。


 一方で、中華揚げもちは大人気で、残菜率は1%をきりました!
 給食当番は
 「もちもちしてて取りにくい〜」
 「はがれる・・・。これ難すぎ!!」
 と言い、第一印象は悪かったようですが、食べたらとてもおいしいことが分かり、
 「うまい!」
 「いももち好き!」
 と、たくさん食べてくれました。


 今回の青梗菜のスープには、学校農園でとれた冬瓜も加えました。
 残菜も4.0%と、野菜が多いスープなのに大健闘でした。
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