11月27日の給食

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小松菜一斉給食
・小松菜ごはん
・しいたけ入りとりつくね
・ごまあえ
・小松菜とベーコンの洋風味噌汁
今日は、小松菜一斉給食です。
昨日と今日で江戸川区のすべての小・中学校に小松菜が無料で届けられました。
瑞江地区では夏に行った親子クッキングのレシピを元に共通で献立を作成しました。
椎茸が入ったとりつくねには、隠し味にマヨネーズとみそが入っています。
みそ汁には、鶏がらでとった洋風のだしをベースに牛乳や卵も入り栄養満点です。
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