【献立】

ごはん

牛乳

レバーとポテトのナッツあえ

わかめとコーンのあえもの

厚揚げのみそ汁

ねぎの花は小さな花が集まって丸く小さく咲く様子から坊主頭に見立てて「ねぎ坊主」と呼ばれます。日本では東日本の根深ねぎ、西日本では葉ねぎが好まれ、以前は生産量にも違いがありましたが、現在ではその差が少なくなっています。根深ねぎは、土を持って（土寄せ）日に当てないようにし、白く育てます。葉ねぎは、土寄せしないで育てます。１年中お店で売られていますが、１１～２月が旬になります。