【献立】

ごはん

かつおでんぶ

牛乳

マスのさざれ焼き

小松菜のおろしあえ

チンゲン菜のスープ

でんぶは、魚や豚、鶏などの肉をほぐし、砂糖、みりん、醤油などで甘辛く味付けして水分がなくなるまで炒り上げた加工食品です。日本では主にタイやタラなどの白身魚を使うのが一般的です。お店では、ピンク色した桜でんぶが売られていることが多いです。