６月　１日（木）の給食

　・大豆入りじゃこご飯
　・鶏のささ身レモンソースかけ
　・切り干し大根の炒め煮
　・すまし汁
　・果物（オレンジ）

　今日の給食は、低エネルギーで、高タンパク質の食材
　鶏のささ身を使用しました。鶏のささ身にでん粉をまぶし
　揚げました。にんにく、ねぎの薬味をベースにレモン果汁を
　加えた爽やかなソースです。蒸し暑い時期にぴったりの料理です。