３月 ９日（木）の給食
- 公開日
- 2023/03/12
- 更新日
- 2023/03/12
給食について
３月 ９日（木）の給食
・手作りシュガーナッツロールパン
・マンハッタンクラムチャウダー
・チーズサラダ
今日の給食は、今年度最後の手作りパンの日です。給食室では
朝から生地を作り発酵させ、形成し焼き上げています。
パン屋さんのような機械はないので、作業は大変なものです。
シュガーナッツロールは、くるみ・アーモンドを細かく刻み、パン生地に
巻き付け、アカシアのはちみつを表面に塗り焼いたものです。
