１月３１日（火）の給食

　・ご飯
　・柳川風卵焼き
　・蓮根の胡麻和え
　・甘辛大豆
　・味噌汁

　今日の給食は、ごぼうを入れ柳川風に仕上げた卵焼きです。
　玉砂糖を使用したため、仕上がりが茶色に見えますが
　コクと風味があり和食には合う調味料です。
　根菜の胡麻和えは、蓮根、大根、人参、チンゲン菜を入れ
　シャキシャキ感をだしました。