１月２０日（金）の給食

　・ご飯
　・肉豆腐
　・わかさぎの香味揚げ
　・大根のべったら漬け
　・果物（みかん）

　今日の給食は、冬の定番献立「肉豆腐」と
　小魚のわかさぎを使用した変わり揚です。
　大根のべったら漬けは、東京の特産品ですが
　給食では塩麹をたれに使った手作り漬物にしました。
　自然な甘さが特徴でした。