１１月１８日（金）の給食

　・ご飯
　・鰹の唐揚げネギソース
　・お浸し
　・どさんこ汁
　・果物（柿）

　今日の給食は、赤身の魚（鰹）を下味を漬けこみ臭みが気にならない
　ように作業しました。魚が固くならないように、じっくりと揚げ
　ニンニク・ネギ・ごまなどの薬味ソースを香ばしく仕上げました。