学校日記

F組 梅干し作り

公開日
2020/07/06
更新日
2020/07/06

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320062/blog_img/3220017?tm=20240305134736

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作業の授業「食品加工」で、梅干し作りを行っています。美味しくできますように。

【写真上】天候不順で、やっと準備できた貴重な梅10kgです。
【写真中】傷つけないように、優しくヘタを取って塩漬けです。
【写真下】授業の手順です。来週、赤紫蘇を入れる予定です。