11月26日（月）の給食です
・回鍋肉丼
・大豆とじゃこの揚げ煮
・二色ゼリー

回鍋肉は中国、四川料理の一つです。
豚バラ肉とキャベツ、長ネギなどを炒め合わせ、豆板醤と甜麺醤とで味付けした料理です
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今日は、丼にして登場しました。ごはんと具がとてもよく合い、おいしく仕上がりました。