２月２３日（木）の給食です。
・あさりのしぐれ煮ごはん
・肉じゃが
・のりごま和え
・むらくも汁

【あさりのしぐれ煮】は、あさりを生姜やみりん・砂糖などで濃いめに味付けをしたものです。今日はそれをご飯に混ぜました。
【むらくも汁】は、溶き流した卵が汁の中に薄い膜状に広がり、それが空にうっすらとたなびく「むらくも」のように見えることから付いた名前です。
どちらもよく食べてくれました。