■献立
麦ごはん・牛乳・ごぼう入りつくね焼き・わかめのじゃこ和え・小松菜と豆腐のみそ汁・みかん

■ごぼう入りのつくねは、おからや蓮根も入り食べ応えがありましたが、甘辛いしょうゆだれはご飯が進む味でした。和え物にはひじきやじゃこなど、苦手な食材が多かったからか残菜が多めでした。ひじきやじゃこをもっと食べてもらえるように、いろいろ工夫していきたいと思います。