＊献立＊
・みそラーメン
・牛乳
・ししゃものみりん焼き
・じゃがツナ炒め
・りんご

　明日は二十四節気・「大寒(だいかん)」です。大寒は、春から始まる二十四節気の２４番目、最後の節気で、一年で最も寒さが厳しくなるころを表しています。各地で年間の最低気温が記録されやすいのもこのころです。
　この日にちなんで今日の給食は、体を温めたり・免疫力を高めたりするはたらきにより寒さに負けない体づくりに役立つ食材を取り入れました。

　主食は「ラーメン」で、特に寒い日にぴったりな「みそ」味にしました。なぜ、みそが寒い日に良いのかというと、みそは発酵食品ですが、それに含まれる「酵素」に代謝をよくするはたらきがあるからです。代謝がよくなると、エネルギーを燃やして熱を作るはたらきが活発になり、体が温まります。
　また、デザートのりんごは、“りんごが赤くなると医者が青くなる”という言葉があるほど栄養豊富な果物です。風邪の予防に役立つ「ビタミンC」も多く含むので、旬でおいしさも増しているこの季節に、積極的に食べたい食品です。