＊献立＊
・麦ご飯
・牛乳
・生揚げの野菜あんかけ
・五目ごまみそ汁
・メロン

　デザートには旬を迎えている「メロン」の登場です。今日は茨城県産の「アンデスメロン」が納品されました。
　このアンデスメロン、“アンデス山脈”が名前の由来だと思われがちですが、じつは全く関係ありません。

　メロンは、いろいろな病気にかかりやすいので栽培が難しく、その分高価になりがちだったため、病気に耐性をもつ栽培しやすい品種が開発されました。
　このとき、“作って安心・売って安心・買って安心”とされ、そこから“安心ですメロン”、略して「アンデスメロン」と名付けられたそうです。

　今日は、八百屋さんがよく熟れたとても甘くて美味しいものを持ってきてくれました。まだ熟していない固いものはひとつもなく、どれを割っても柔らかくてジューシーでした。八百屋さんの目利き、さすがですね…！