岩五の給食◇5月7日(火)
- 公開日
- 2024/05/08
- 更新日
- 2024/05/07
学校給食
*献立*
・キャロットピラフ
・牛乳
・シシャモのカレー焼き
・カボチャのミルク煮
・マセドアントマトスープ
・バナナ
シシャモは、ワカサギやキビナゴなどのほかの小魚に比べてサイズがひと回り大きいためいつもひとり1本にしていたのですが、「シシャモも2本にしてほしい!」という声があがっていたので、今日は試しに2本にしてみました。
頭からしっぽまで骨ごと・丸ごと食べられるシシャモは、骨や歯を丈夫にしてその健康を守る「カルシウム」が豊富です。1本(20gのもの)でも66ミリグラム、2本食べると132ミリグラムと、給食の牛乳の約半分の量のカルシウムをとることができます。
牛乳が苦手な人は特に、小魚類から日常の食生活では不足しがちな「カルシウム」を補ってほしいと思います。
また、マセドアントマトスープにはキャベツをたっぷり使いました。
野菜は1日350グラム以上食べることが推奨されていますが、生のままこの量を摂ろうとすると大変です。しかし、今日のようにスープにしたり、炒めたりと、加熱することでかなりカサが減って食べやすくなります。
みなさんの体は食べたもので作られていきます。ぜひ、将来の健康のためにも、毎日好き嫌いせず色々な食材を食べてくださいね。