岩五の給食◇9月3日(木)
- 公開日
- 2026/09/03
- 更新日
- 2026/09/03
学校給食
*献立*
・エッグトースト
・牛乳
・ポテトのアラビアータソテー
・キャロットミルクスープ
ケチャップのさわやかな風味と唐辛子の刺激が美味しい「アラビアータ」の登場です。パスタやペンネのソースとして使われることが多いですが、今回はポテトや野菜をメインにしてみました。
「アラビアータ」はイタリア語で、“怒りんぼうの”という意味があります。
給食では唐辛子を控えめにして仕上げましたが、本来は唐辛子の辛さがしっかりきいた味付けです。この辛さで怒っているみたいに顔が真っ赤になることが名前の由来だそうです。知っている人はいたでしょうか?
辛いものが好きな人には物足りなかったかもしれませんが、そんな人は、ぜひ家で作ってみたり・お店で「アラビアータ」をみかけたら注文してみたりして、顔が真っ赤になるほどの辛さを体験してみてください😊