岩五の給食◇4月9日(木)
- 公開日
- 2026/04/09
- 更新日
- 2026/04/09
学校給食
*献立*
・きなこ豆乳トースト
・牛乳
・豚レバーとポテトのマリアナソース
・ストラッチャテッラ(イタリア風タマゴスープ)
今日はパンの献立でした。和風のさっぱりしたフレンチトーストをイメージして作った「きなこ豆乳トースト」です。たまごを使わずに作りますが、パンがべちゃっとしてしまうこともなく、程よくしっとり・もちもちに仕上がります。
パン屋さんが数が足りなくならないよう多めに納品してくださったこともあり、各クラスにオマケが行き渡ったのですが……ありがたいことに、“おかわりじゃんけん”が発生するほど人気のクラスもあり、ほとんど残菜がありませんでした!(残菜率2.2%💮)
給食時間の巡回中も『パンがもちもちで美味しい!』、『また食べたいです!』と声を掛けてくれた人がいて、とても嬉しかったです。
また、主菜の「豚レバーとポテトのマリアナソース」にも、おかわりで長蛇の列が見受けられました😲
じつは、昨年度まで出していたものとソースをちょっぴり変えてみたのですが、2・3年生で気が付いた人はいたでしょうか?
これまでのものと比べて、より本格的なもの(イタリアの「マリナーラソース」)に近い味に仕上げていました。美味しく食べてもらえていたらなによりです。