＊献立＊

・ポークカレーライス

・牛乳

・ツナサラダ

・フルーツポンチ

　今日・１月２２日は「カレーの日」です。２０１６年に、カレーやスパイスを製造するメーカーなどが加入している「全日本カレー工業協同組合」が日本でのカレーの普及を目的として制定したそうです。

　記念日に認定されたのは最近ですが、そもそも１月２２日に制定した由来は、１９８２年、学校給食を管理している「全国学校栄養士協議会」が学校給食の創立35周年を記念して、当時、子どもたちに好まれていたカレーを全国の学校給食で一斉に提供するよう呼びかけ、その年の１月２２日、全国の小中学校でカレーライスを提供したことから……という、意外にも歴史ある記念日です。

　これに関係して、今日の主食はもちろんカレーライスにしました。今年のリクエスト給食でも、ほとんどの学年・クラスで３位以内にランクインするほど大人気でした。今回は豚の角切り肉で作りました。

　また、デザートは、同じく小岩五中で大人気・リクエストの常連の「フルーツポンチ」でした。今回はシンプルなポンチを提供しましたが、３月まで内容にアレンジを加えつつ毎月提供する予定なので、楽しみにしていてください😊