＊献立＊

・有機野菜のカレーライス

・牛乳

・ホウレンソウとコーンのスープ

・オーガニックバナナ

　今日は「有機農業の日」です。農林水産省が有機農産物の活用を推進していますが、江戸川区も来年度から年に１回、有機農産物を取り入れた給食の提供を行っていくことになりました。

　これに先がけて小岩五中では、今日の給食のカレーのお米や野菜、デザートのバナナに、有機農業で育ったものを使いました😊

　有機農業とは、日本では、「有機農業の推進に関する法律（平成18年法律第112号）」で、“有機農業とは化学的に合成された飼料及び農薬を使用しないこと並びに遺伝子組み換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する環境への負担をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業” と定義されています。