６月１３日の給食
- 公開日
- 2013/06/13
- 更新日
- 2013/06/13
今日の給食
★クアジューシー
★牛乳
★ゴーヤチャンプルー
★アーサー汁
★くだもの（パイナップル）
《今月の郷土料理は沖縄県です！》
クアジューシーは、「クア」＝固い、「ジューシー」＝ぞうすいという意味の、沖縄風の炊き込みご飯のことです。
ゴーヤチャンプルーは、沖縄の家庭料理の１つです。
「チャンプルー」は沖縄の方言で、まぜこぜにしたという意味です。
ゴーヤは夏が旬の食材で、ビタミンＣがたっぷり！
アーサー汁には、あおさという海藻が入っています。
あおさはひとえぐさのことで、沖縄の方言では『アーサー』と呼ばれています。
ゴーヤチャンプルーはやはり苦手な生徒が多かったようです。
ですが、半分のクラスはほぼ完食してくれました♪
クアジューシーとアーサー汁、パイナップルはどのクラスもよく食べてくれていました(^^)
