11月12日の給食
- 公開日
- 2019/11/12
- 更新日
- 2019/11/12
今日の給食
＊かてめし
＊牛乳
＊ゼリーフライ
＊ぬた
＊とっちゃなげ
今日は、月1回の郷土料理の日です。
きょうは、埼玉県ですよ！！
かてめしは、漢字で書くと「糧飯」です。
昆布やゴボウ、ニンジン等の野菜を炒め煮にして作った
具材を御飯に混ぜ込んで作りました。
「ゼリーフライ」は、行田市というところで
おやつによく食べられていたおからを使った揚げ物です。
小判の形にして揚げているので、「銭フライ」と言っていたのが
訛って、「ゼリーフライ」と呼ばれて現在に至る？！そうです。
献立表を見た生徒が「ゼリーフライ？？？」と言っていましたが、
どんなものを想像して、今日は登校してきているでしょうか。
ゼリーを揚げたら溶けて中身がないでしょうか？！（笑）
