＊　じゃこ菜飯
＊　牛乳
＊　豆腐のふわふわ揚げ
＊　ゆで野菜のりあえ
＊　さつま汁

じゃこ菜飯には、江戸川特産の小松菜がたっぷり入っています！
区内の小松菜農家さんから、おいしい小松菜を納品して頂きました。

豆腐のふわふわ揚げは、豆腐・鶏ひき肉、みじん切りにした大豆・人参・干し椎茸・玉ねぎ・ねぎ・しょうがなどを混ぜて成形し、油で揚げて作りました。
甘辛いタレをかけて頂きました！
豆腐がたっぷり入っているので、植物性のたんぱく質が多くとれます。
豆腐の原料は「大豆」で、“畑の肉”と呼ばれています。
他の豆と比べ、たんぱく質や脂質を多く含みますが、エネルギーが低く食物繊維が多いです。

運動会練習が本格的に始まり、体調を崩す生徒も多いようです。
運動をする時には、こまめに水分補給をしましょう！