＊麦ごはん・じゃこのふりかけ
＊牛乳
＊鰆の照り焼き
＊油揚げ入り胡麻和え
＊豆腐とえのきだけの味噌汁

今日は、和食の給食です。
暑い時期にご飯が食べにくい生徒も多いですが、カルシウム補給を兼ねて
チリメンジャコとおかか、白ごまで手作りふりかけを作り、添えました。

「魚の照り焼き」は２年生のリクエスト給食です。
今日は、鰆の少し小さい物で「サゴシ」を使いました。
魚に醤油・酒・で下味をつけてオーブン焼きして
甘辛いタレを上からかけています。(写真右）

　味噌汁は、シンプルに食べやすいえのきだけと豆腐他野菜が入っています。「豆腐」は植物性タンパク質や脂質が豊富な「大豆」を原料に作っているので、口当たりもよく暑いこの時期も食べやすい食品ですね。
低カロリーで食物繊維・鉄・カルシウム・ビタミンB群も多く含む
とても優秀な食品のひとつです。
　ご家庭でも手軽に食べられる食品ですね。
　是非、食卓にもう一つ！という時は、出番かな〜

給食終了後に食缶の状況を見てきました！
ほぼ完食近く空っぽの食缶が沢山ありました！２年生はとっても綺麗でした。
焼いた魚の切り身は、美味しいと間食してくれまがすが、お口に合わない時や骨がとれにくい物だと残りますね・・・今日の魚は、喜んで食べてくれたようですね！！
空っぽの食缶の発見は、嬉しい時間ですよ♪　（＾＾）V