・蒲揚げ丼
・かぶと塩昆布の浅漬け
・じゃが芋と小松菜のみそ汁
・清見オレンジ
・牛乳

　今日の主食＋主菜は『蒲揚げ丼』です。いわしの開きに生姜と酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして、からりと油で揚げ、甘辛いタレを絡めた蒲揚げをご飯の上にのせます。たれには、少しとろみをつけたので、蒲揚げによく絡み、ご飯が進む味でした。
　かぶと塩昆布の浅漬けはごろっと切った野菜で、苦手な生徒が多いようでしたが、がんばって食べていました。