・こぎつねご飯
・厚焼き玉子のおろしソースかけ
・磯和え
・かぶと生揚げのみそ汁
・牛乳

　今日の主食は『こぎつねご飯』でした。きつねうどんは“油揚げ”がのったうどんのことで、油揚げのことをきつねと表現するので、今日のご飯にも“小さく刻んだ油揚げ”が入っています。油揚げは味を吸ってくれるので、炊き込みご飯などに入れるとぐっとおいしくなります。
　厚焼き玉子には、細かく刻んだ小松菜を入れました。小松菜の緑がとてもきれいで、春を感じるような１品でした。