学校日記メニュー

学校日記

3月7日の給食

公開日
2023/03/07
更新日
2023/03/07

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320053/blog_img/3177710?tm=20240305134736

・麦ごはん
・ナッツごぼう
・肉じゃが
・しらす和え
・牛乳

 今日は主食の付け合わせに、『ナッツごぼう』を出しました。ごぼうを薄切りにして、片栗粉を振ってから揚げにして、くるみ・アーモンド・白ごまと「しょうゆ・砂糖・みりん」で作ったタレを和えました。サクサクとしたごぼうの食感と香ばしいナッツが甘辛い味付けで食べ進めやすく、種実(ナッツ)をたっぷり食べられる料理のひとつです。生徒もよく食べていました。