・麦ごはん
・手作りなめたけ
・さばの竜田揚げ
・小松菜のおかか和え
・生揚げと白菜のみそ汁
・牛乳

今日はご飯の付け合わせとして『手作りなめたけ』を出しました。えのきたけをしょうゆ・みりん・三温糖・酒・酢で煮て作りました。なめたけは、京都府にある嵐山の料亭が発祥と言われており、1958〜1959年頃から普及し始めたと言われています。ご飯との相性ピッタリでみんなおいしく食べていました。