3月1日の給食 公開日 2023/03/01 更新日 2023/03/01 今日の給食 ・麦ごはん ・手作りなめたけ ・さばの竜田揚げ ・小松菜のおかか和え ・生揚げと白菜のみそ汁 ・牛乳 今日はご飯の付け合わせとして『手作りなめたけ』を出しました。えのきたけをしょうゆ・みりん・三温糖・酒・酢で煮て作りました。なめたけは、京都府にある嵐山の料亭が発祥と言われており、1958〜1959年頃から普及し始めたと言われています。ご飯との相性ピッタリでみんなおいしく食べていました。 いいね(0)