【みんなの給食】2月7日の給食
- 公開日
- 2023/02/07
- 更新日
- 2023/02/07
今日の給食
・ごまご飯
・揚げ出し豆腐
・小松菜の磯和え
・ムロアジのつみれ汁
・牛乳
今日は江戸川区のSDGsの給食の取り組みとして行っている“みんなの給食”です。
1 地場産物の活用
2 食物アレルギーや宗教も関係なく学校のみんなが安心して食べる
をテーマにした献立内容にしました。
地場産物の活用ということで、江戸川区の特産品の小松菜はもちろんのこと、東京都の島である三宅島でとれたムロアジを使ったつみれ汁、西東京市の農家さんが作ったにんじん・長ねぎなどを使用しました。