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学校日記

1月13日の給食

公開日
2023/01/13
更新日
2023/01/13

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320053/blog_img/3177663?tm=20240305134736

・麦ごはん
・キムムッチ
・韓国風肉じゃが
・小松菜のナムル
・牛乳

 今日はご飯の上にのせてたべる『キムムッチ』を出しました。キムムッチは韓国風のりのふりかけです。きざみのりに「しょうゆ・にんにく・ごま油・砂糖・一味唐辛子」を加熱したたれを合わせて作りました。
 生徒は初めて出るメニューのため「キムチ?」「キムチッチ?」など言っていたり、どんな料理なのかも分からず、「想像と違った」と言ったりしている生徒もいました。キムムッチは“キム”がのり、“ムッチム”が和えるという意味があり、この名が付いています。