【牛乳　中華丼　じゃこの中華サラダ　ごま団子】

　”ごま団子”も給食室で手作りしています。「白玉粉・小麦粉・砂糖・水」を混ぜて生地を、「こしあん・黒練りごま・黒すりごま」を合わせて中身の餡を作ります。生地を広げて餡を包んだらきれいに丸め、白ごまを表面につけて、油で揚げて完成です。
　ちょっと手間はかかりますが、不足しがちな「ごま」をおいしくたくさん食べられる栄養まんてんのデザートです。