【牛乳　麦ごはん　アジフライ　マカロニサラダ　豆腐のみそ汁】

　今日は、今が旬の魚「あじ」を使って”アジフライ”を作りました。給食では、なるべく衣のサクサクの食感を残すため、乾燥パン粉と生パン粉を混ぜたものを使っています。今日の「あじ」は少し大きめでしたが、カラッと揚がったアジフライはとても食べやすかったです。
　魚が苦手な人でも食べやすい、今の季節におすすめの料理です。