【牛乳　盛岡じゃじゃ麺　笹かまいりサラダ　ずんだ餅】

　今日は、今が旬の「枝豆」を使ったデザート”ずんだ餅”を作りました。「ずんだ」は、枝豆をミキサーで細かくし、火にかけながら、砂糖と少量の塩、水を混ぜ合わせて作っています。食べ慣れないと少し抵抗があるかなーと思いましたが、みんなおいしそうに食べていました。
　栄養豊富な枝豆がおいしく食べられる、この時期お勧めのデザートです。