・チャーハン

・チヂミ

・小松菜の海苔和え

・わかめスープ

・牛乳

　今日は『チヂミ』についてです。『チヂミ』は小麦粉を水で溶いた生地にニラや海鮮などの具を混ぜ込んで焼いた料理です。お好み焼きに似ていますが、お好み焼きはたっぷりのキャベツを入れてふっくら仕上げるのに対し、、チヂミは薄く焼き上げます。食べるときはしょうゆベースの辛味のあるタレをかけていただきます。