・チキンライス

・いかのフリッター

・かぶと玉ねぎのスープ

・かぼちゃプリン

・牛乳

　１０月３１日はハロウィンです。ハロウィンと言えば、「かぼちゃ」をくりぬいて顔を作ったランタンが有名ですが、もともとヨーロッパでは「かぶ」が使われていたそうです。今日はかぼちゃを使った『かぼちゃのプリン』を作りました。ゆっくり火を通しなめらかに仕上げました。